martes, 17 de mayo de 2011

Calendario de la clases de cocina sin gluten


Después del primer cursos de panes y pizza sin gluten Cecilia y yo hemos planificado un calendario de clases:
Martes 7 de junio 10:30 horas: REPOSTERIA

Un budin de limon, un budin marmolado, muffin de bananas, brownie e una tarta de manzana con struesel: estas son la riquisimas recetas que vamos a enseñar

Sabado 11 de Junio 10:30 horas: PASTAS Y ÑOQUIS :
Vamos a preparar una masa de pasta base, una pasta rellena con  salsa mediterranea y ñoquis de papa y a la romana. 
Una clase muy sabrosa para aprender los secretos de la buena pasta y una excelente opcion para cocinar y guardar en el freezer .

Martes 21 de Junio 18:00 horas: UN MENÚ MEDITERRÁNEO (PARA TODOS Y SIN GLUTEN)
Para que se puedan lucir con un menú rico, sano, fácil y sin gluten. 
Vamos a hacer: tres tipos de bruschettas: de tomate y albahaca. tapenade y con queso brie.   Atún (o pesca del día) con acompañamiento de caponata siciliana, y  tiramisú clasico. Prepararemos  los panes para las bruschettas y lel bizcochuelo para el tiramisú.Una cena imperdible para que puedan preparar con mucha facilidad un menu completo. Les  daremos  todos los tips para preparar con antelación todo y el día de la cena, disfrutarla...

Para anotarse escribir a:  glu.fri.argentina@gmail.com

7 comentarios:

Caminarsingluten dijo...

Unas magníficas clases a las que no nos importaría ir, a no ser por esa distancia que nos separa.

Disfrutar, de las clases, de los conocimientos, de la divulgación de la celiaquía y de todos los asistentes.

Besotes

Ana y Víctor.

Babs dijo...

e vai simo!!! una scuola devi tirar su! :) tanti baci
b

Milen@ dijo...

In bocca al lupo carissima :D

Sonia dijo...

passo per lasciarti un bacione. scusa se non sono più molto assidua, ma il mio blog roll è lunghissimo e cerco di seguire tutti. :XX

Gio dijo...

se tu fossi qui ci verrei di corsa!!!
un abbraccio Simonetta!

Glu.fri cosas varias sin gluten dijo...

@Ana y Victor:no saben cuanto me gustaria ir a España y cocinar juntos !!
Gracias ustedes son un ejemplo para mi.

@Babsina se fossi qui sai quante cose di inventiamo !!

@Milena: grazie Milena, da te mi fa un piacere enorme !!

@Sonia: tesoro non ti preoccupare, neanch'io riesco a stare dietro a tutti, soprattutto questi giorni che manco sto doove sono di casa..

@Gio: si ma come docente peró :DD

Muscaria dijo...

Sono qui a fare il tifo per te!!!! :P

Un bacione

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