viernes, 17 de diciembre de 2010

Un menu, un cumpleaños, un contest y muchas gracias


versione italiana in basso


Ayer mi blog cumplió un año y ayer terminó el contest “Un celiaco a cena”.
Y sé que  esta entrada va a  parecer retorica y un poco fuera del ironía  y bajo perfil del blog pero es casi Navidad, tiempo de agradecimientos, alegrías, de decoraciones un poco kitsch , y entonces este será una entrada emotiva ( si se le sube la glucosa, pasen directamente abajo que hay el buffet..).
Si,  porqué quiero agradecer a todos los que me acompañaron durante este año, a los amigos de toda la vida, a los que me leen silenciosamente, a los que me alentaron, a los que con cariño me hicieron notar mis "horrores", a los que jugaron conmigo, a los que me escribieron e. mail conmovedores, a los que me apoyan en Facebook.

Gracias a los amigos de los foros de celiacos para el intercambio de experiencias.

Un saludo y  gracias va a los amigos foodbloggers que son inspiración, risas, juegos, buena onda, pero también solidaridad, bronca contra situaciones políticas y sociales intolerables. Si fuéramos en un show alguien debería decir: un fuerte aplauso para ellos!.

Un gracias especial va a todos los que participaron al contest. No era fácil, por los contenidos, porqué se exigía pensar en un menú y en las fotos, pero todos los que participaron se esmeraron no solo con las recetas, sino también con las investigaciones sobre la celiaquia, las experimentaciones con harinas raras u ingredientes exóticos. Ahora paso la tarea a Silvia que va a elegir la foto, a Babs para la receta y a Cecilia para el mejor menú.  Noemí ya me entregó los premios para los ganadores.
Para mi todos son ganadores del premio de la generosidad y del compromiso.

Un gracias al portal Donne sul web que también hospeda un espacio libre de gluten.

Y en final,  un gracias con amor a la alumna y al arquitecto que me soportan y suportan (y que ya no comen lo que encuentran por las dudas que tenga que fotografiarlas…).

Y ahora si a disfrutar: estas son algunas sugerencias para el menú de las fiestas!

Estan aqui..en donne sul web y no se preocupen las voy a traducir al castellano (si el servidor internet me lo permite....)



UN MENU´ UN COMPLEANNO, UN CONTEST E GRAZIE

Ieri il mio blog ha compiuto un anno e ieri si é chiuso il contest  “Un celiaco a cena”
So che questo post sembrerá retorico e un po’ al di fuori dell’ironia e del basso profilo del blog, ma é quasi Natale, tempo di ringraziamenti, allegria, di decorazioni un po’ kitsch , e allora questa sará un post sdolcinato (se vi alza la glucemia andate direttamente in basso che c´ é il buffet…)
Si, perché desidero ringraziare tutto coloro che mi hanno accompagnato in questo anno: gli amici di sempre, coloro che mi leggono silenziosamente,  chi mi ha stimolato, chi con affetto mi ha fatto notare gli “orrori”. Grazie a coloro che hanno scherzato con me, a chi mi ha scritto mails commoventi, a chi mi appoggia in Facebook.
Grazie agli amici dei fórum dei celiaci, per gli scambi di esperienze.
Un saluto e un grazie agli amici foodbloggers che sono ispirazione, risate, giochi, buon umore,  ma anche solidarietá,  reazione contro situazioni politiche e social non tollerabili. Se fossimo in uno show qualcuno dovrebbe dire: un forte aplauso a tutti loro!.
Un grazie speciale va a chi ha partecipato al contest. Non era facile,  per i contenuti e  perché si richiedava di pensare non solo a una ricetta ma a un menú completo e alle foto, ma tutto coloro che hanno partecipato sono stati superlativi, non solo con le ricette, ma anche per gli approfondimenti sulla celiachia e le sperimentazioni con queste farine strane e gli ingredienti esotici. Adesso passo la palla a Silvia sceglierá la foto, a Babs per la receta y a Cecilia per il menú.  Noemi mi ha giá consegnato i premi per i vincitori.
Per me sono tutti vincitori di un premio per la generositá e l’impegno.

Un grazie a Donne sul web che ospita questo spazio gluten free.

E infine un grazie con amore alla scolara e all’architetto che mi sopportano e mi supportano (e che ormai non mangiano piú quello che trovano in giro nel dubbio che debba fotografarlo…).

E adesso basta,  si mangia: queste sono alcune idee per il buffet delle feste !



32 comentarios:

Felix dijo...

Grazie a te Simonetta :-)
E tanti auguri per il tuo bellissimo blog, un bacione!

Chiara dijo...

grazie a te cara per l'entusiasmo che irradi da queste pagine, un abbraccio affettuoso dalla tua compagna di avventure sul web!

Sonia dijo...

ora che la glicemia si è stabilizzata ti scrivo: grazie a te perchè sei una bella persona solare, allegra e ironica, al tuo bellissimo blog, al bel contest (sono di parte) e un grandissimo bacio affettuoso.
A presto
:-))

Federica De Prezzo dijo...

Io dico grazie a te perchè, grazie a questo contest, ho approfondito quest'argomento!
Ho visto i regali, sono bellissimi!
A presto

terry dijo...

Augurissimi di tutto cuore.. continua così, a stupirci con le tue belle idee...e grazie per il contest...è stato stimolante ed utile! :)
bacioooooni!

vickyart dijo...

Augurissimi!!!!

Gio dijo...

è stato un vero piacere conoscerti anche se via blog :) le persone speciali si 'sentono' anche da lontano e chi ti segue, anche da più tempo di me, lo fa perché sei in grado di essere empatica anche a distanza... epoi ho imparato un sacco di cose utili! :) un abbraccio forte!
e tanti auguri!

Chiara dijo...

Grazie a te, è stato bello partecipare, e imparare! Continua così, bravissima! Un abbraccio!

Gunther dijo...

tanti auguri e complimenti per il contest ho visto che ha avuto molto successo in giro tra i blogger

Max dijo...

Auguri per il tuo blog...ciao.

Muscaria dijo...

Auguroni ancora e, sì, per chi tira l'arancia più lontano ci sto! :P

Un bacione grossissimo!!!

Manu dijo...

Grazie a te,
perchè ci permetti con questo contest ci hai permesso di giocare e divertirci approfondendo un discorso importante

e buon blogcompleanno

auguroni
Manu

fantasie dijo...

Eh sì, ci sei riuscita a farmi emozionare!
Sei grande!
Baciiiiiiiiii

I VIAGGI DEL GOLOSO dijo...

Ciao Simonetta grazie a te che ci delizi con le tue ricette e ci hai insegnato quanto sia goloso il mondo glu.fri. ;)))... e auguroni per il tuo splendido bog !!!
Besos dai viaggiatori golosi ;)))

MARISA o famalap dijo...

Japiberdey chu yuuuuu!!
(versión castellanizada del cumple feliz, je,je)

Esperamos ansiosos los menús que se han presentado, seguro que debe haber auténticas delicias!!
Bicos y el año que viene, más!!

ValeTork dijo...

sei troppo forte te!
ciao cara

Vale

Pikerita dijo...

¡¡Gracias a tí por estar ahí y enseñarnos tanto!!
Besotes.

Francesca-Unacucinatuttapersè dijo...

Auguri per il blog e Buone Feste!!! Ti ho aggiunta tra i miei blog preferiti :)
Complimenti, bacioni

Patricia dijo...

Posso, anche se in ritardo, farti tanti auguri di cuore? besos:)
pat

flavio dijo...

passo solo per farti gli auguri di buon natale e felice anno nuovo, ci sentiamo a gennaio, ciao

astrofiammante dijo...

a me più che retorico è sembrato un modo sincero e tenero per ringraziare tutti, per quanto mi riguarda ho partecipato con simpatia e approfitto per lasciarti tanti tanti auguri di buon natale, un abbraccio!

Gunther dijo...

Sono passato per farti gli auguri di Buon Natale a presto

terry dijo...

Ripasso per lasciarti gli auguri di Buon Natale mia cara!
un abbraccio

terry

Sonia dijo...

Ti faccio tanti tanti tanti auguri di buon Natale.
Bacioni

Francesca-Una cucina tutta per sè dijo...

Tantissimi auguri!!!!! :)

Torte & Decorazioni dijo...

Tanti auguri di buone feste e di blog compleanno anche se un po in ritardo.
un abbraccio Francesca

Muscaria dijo...

Anche se gli auguri ce li siamo già fatti altrove, spero che tu te la stia spassando e che ti stia finalmente godendo l'ozio più puro :-D

Un bacione grossissimo e ancora buone feste!!!

sabrine d'aubergine dijo...

Un saluto dagli antipodi, con tanto di auguri per il primo anno di attività in rete. E tutto quello che desideri per l'anno che verrà.
A presto!

Sabrine

speedy70 dijo...

Grazie a te cara, delle bellissime ricette, e auguri per il tuo blog-compleanno, un abbraccio!!!

La Gaia Celiaca dijo...

ma gli auguri non te li avevo fatti???? ma sono una scema?

tanti auguri in ritardo, mia cara, come vanno le cose? siete tornati?

mi piacerebbe un sacco incontrarti!

per ora auguri di natale e di buon anno!

salamander dijo...

ma grazie a te!!! riesci sempre a darci un sacco di idee senza glutine per i nostri amici..grazie!
un abbraccio e buone feste! (anche se in ritardo, ma non ti stoa dire quest'anno che affanno è stato per me il natale...)

Gio dijo...

BUON ANNO! ti auguro di realizzare tutto quello che desideri!
aspetto di leggerti presto! :)

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