Este es un entrada rosa, rosa como el moño que llevan muchas mujeres, pues este es el mes de la prevención del cáncer de mama.
Los que están en Buenos Aires pueden ir aquí a ver como el arte nos ayuda a recordar y concietizar sobre la prevención y todos pueden visitar los blogs que se han pintado de rosa
La receta es una non receta, es una crema de frutilla simple y rápida: procesan una taza de frutilla con una procesadora, la aromatizan con zumo de limón o de naranja, o una cucharadita de extracto de vainilla (depende si quieren una crema mas cítrica o menos) y el puré de frutillas lo mezclan con una taza de crema batida con media taza de azúcar en polvo.
Si quieren algo mas liviano sustituyen la crema con yogur denso, de tipo griego (apto para celiacos).
Con unos merenguitos tienen el postre listo...
ROSA
Questo é un post rosa, rosa como il fiocco che indossano tante donne perché é il mese della prevenzione del tumore al seno .
A Buenos Aires, qui, anche l'arte ci aiuta a ricordare e a prendere coscienza sulla prevenzione e tutti possono andare a visitare i blog che si sono colorati di rosa
La ricetta é una non ricetta, e´ una crema di fragole semplice e veloce: frullare una tazza di fragole in un mixer, si aromatizzano con il succo di limone o di arancia o una cucchiaiata di estratto di vaniglia (dipende se le si vuote piú agrumate o meno), e il puré di fragole si mescola alla panna montata con zucchero a velo.
Volendo per farla piú leggere si puó sostituire la panna con uno yogurt denso, di tipo greco (gluten free).
Con delle meringhette ecco fatto il dessert...
17 comentarios:
A me piacciono le ricette non-ricette veloci veloci e buone buone. Soprattutto quando abbinate ad una iniziativa importante come quella di oggi. Un abbraccio, buona settimana
mi piace vedere che tutto il mondo oggi è rosa! deliziosa questa crema e importante il messaggio che troviamo in tanti blog! anche il mio oggi si è vestito di rosa :-)
Una ricetta facile e veloce per non spendere troppe parole ma agire, perchè è facile prevenire...e tu con questo post hai espresso perfettamente il concetto! Bravissima
Molto bella questa idea, Glu! Mi piace pensare che posso fare un dolcetto per una voglia improvvisa senza cucinare ore :-)
E' il tipo di dessert che preferisco: veloce, alla frutta e al cucchiaio ...
Anche da te un mondo goloso e tutto rosa: aspetterò con ansia le fragole, al momento mi consolo con i frutti di bosco! Buon inizio settimana
Ah, ma abbiamo pure sconfinato oltreoceano!
:)
@Federica: grazie, siamo in tante oggi !!
@Ely: si una bella nuvola rosa...ho visto la tua meraviglia..:)
@Mirtilla: mi capisci perfettamente !!
@Stefania: visto..piú veloce di cosí..c´ é pure la versione light..
@Milena: ho vistooooo! I dolci al cucchiaio e con la frutta ti tolgono pure il senso di colpa ...
@Carla: con i frutti di bosco deve essere buonissima la cremina...mmm
@Carolina: benveuta al sud !!
ciao simonetta!
tutti in rosa, oggi...
i dolci veloci sono i miei preferiti anche perché si possono preparare npn appena se ne ha voglia, sempre brava!
se poi ci si unisce anche una bella iniziativa... a presto :)
@Gaia: ...si tutte rosa..
@Gio: grazie...l'iniziativa in questo caso é la cosa piú importante :)
Che delizia questo frullatino veloce! mi piace perché hai aggiunto la meringa golosa:)
besos simo, hasta prontito
pat
bella iniziativa e ricettina deliziosa=)
passa a trovarci!
un bacione
www.modemuffins.blogspot.com
Gracias por la receta y por recordar a todas las personas afectadas por esta lacra que es el cancer.
Besotes
Ana y Víctor.
Preciosa entrada!!
Mi sembra un ottima idea per dessert veloce e delizioso.
Barbara
A volte le cose semplici sono quelle che si apprezzano di più.. è ottima e perfetta
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